SANTA BARBARA: Jednostavan kremasti kolač koji je oduševio mnoge – Savrseni recepti
Next refresh in seconds

SANTA BARBARA: Jednostavan kremasti kolač koji je oduševio mnoge

Još jedan u nizu recepata iz maminih bilježnica… Obavezno probati!

Sastojci:
Biskvit:

4 jaja
4 žlice šećera
4 žlice brašna
Krema:

2 pudinga od vanilije
7 dl mlijeka
6 žlica šećera
1 margarin
I još:

1 kutija petit keksa
mlijeko*
šlag
čokolada za posipanje
Priprema:
Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke izmiksajte u čvrst snijeg. Umiješajte šećer, žumanjke i brašno. Peći na 180° 15-ak min.

U malo mlijeka razmutite prašak za puding i šećer. Preostalo mlijeko stavite da zakuha pa umiješajte smjesu od pudinga i skuhajte. Ostavite da se ohladi. U hladno umiksajte margarin. Biskvit premažite sa polovicom kreme, po tome poslažite petit kekse namočene u mlijeko, zatim kekse premažite preostalom kremom. Gore premažite šlagom i pospite naribanom čokoladom.


* umjesto u mlijeko kekse možete umakati u mješavinu 2 dl crne kave i 1 dl ruma

Be the first to comment

Leave a comment

Your email address will not be published.


*