Posebna poslastica koju možete brzo pripremiti i uživati… – Savrseni recepti
Next refresh in seconds

Posebna poslastica koju možete brzo pripremiti i uživati…

SASTOJCI:

9 žumanaca

500 gr maskarponea

2 vanilin šećera

malo ruma

crna kafa

500 gr piškota

500 ml vrhnja za šlag

šećer u prahu

želatin u prahu

čokolada u prahu

PRIPREMA:

Skuhati crnu kafu pa dodati malo šećera i ruma po želji. U mlaku procijeđenu kafu umakati piškote i slagati u tepsiji 20 do 30 cm.

Žumanca, vanilin šećer i šećer u prahu staviti na paru i konstantno miješati dok se ne dobije gusta smjesa. Pred kraj dodati pripremljen želatin i miješati mikserom. Smjesa treba da bude glatka bez grudvica. Ostaviti da se ohladi.
U međuvremenu istući vrhnje za šlag s maskarponeom, pa u njega uliti žutu ohlađenu kremu. Sve dobro umutiti i sipati po piškotama. Zatim poslagati novi red piškota, preliti kremom te na kraju posuti čokoladom u prahu.

Be the first to comment

Leave a comment

Your email address will not be published.


*