NUGAT KOCKICE – Savrseni recepti
Next refresh in seconds

NUGAT KOCKICE

Sastojci: Količina:
•jaja 5
•secer 5 kasika
•brasno 1 kasika
•kakao 1 kasicica
•mleveni lesnik 8 kasika
•puding cokolada i nugat 1
•mleko 250ml
•margarin 80g
•secer u prahu 4 kasike
•eurokrem 1 kasika
•bela cokolada 50g
•crna cokolada 20g
•ulje 1 kasika

IZVOR BLIC.RS

UPUTSTVO ZA PRIPREMU:

Biskvit:Umutiti cvrstu penu od belanaca, postepeno dodati secer, zatim i jedno po jedno zumance. Posebno izmesati mlevene lesnike, kakao i brasno i lagano, najmanjom brzinom dodati u umuceni sneg.nPeci na pek papiru u plehu promera 35x35cm oko 15min na 200C.nKada se ohladi, skinuti papir i preseci dva puta tako da se dobiju tri jednake korice.
Krem:nSkuvati puding u 250ml mleka, u prohladjeno dodati margarin umucen sa secerom u prahu. Zatim dodati kasiku eurokrema (crni deo).nPodeliti krem na 2 dela, i namazati dve korice, zavrsiti slaganje sa trecom korom.

Glazura:nOtopiti belu cokoladu sa uljem i preliti preko kolaca. Staviti u frizider da se stegne. Iseci kockice da budu kvadratnog oblika i zatim po zelji dodatno ukrasiti. Na slici su kolacici ukraseni otopljenom crnom cokoladom, iscrtavanjem spiralnih ukrasa pomocu kesice za zamrzivac.

Be the first to comment

Leave a comment

Your email address will not be published.


*