BAJADERKA – Savrseni recepti
Next refresh in seconds

BAJADERKA

Kad nemate dovoljno vremena za pripremu nekog “običnog” kolača, kad nemate pri ruci svu potrebnu opremu (kalupe, mutilice…), ovaj recept je idealno rješenje. Bajaderka je zaista fin kolač, “ispadne” ga dosta tako da možete počastiti i veće društvo, a priprema se vrlo jednostavno, bez pečenja.

Podloga:
petit keksi
1 l mlijeka
15 dag griza
25 dag margarina
2 žlice kakaa
20 dag šećera
1 vanilin šećer
kora i sok 1 limuna

Priprema:
U neki manji kalup ili posudu složite petit kekse.
Zakuhajte mlijeko sa šećerom, dodajte margarin i miješajte da se rastopi pa dodajte griz i skuhajte. Odmah vruće podijelite u dva jednaka dijela, pa u jedan dio umiješajte kakao, a u drugi dio vanilin šećer, koricu i sok od limuna.
Radite brzo da vam se krema ne počne stvrdnjavati. Na petit kekse izlijte tamnu kremu. Na kremu poslažite petit kekse i prelijte bijelom kremom. Na vrh opet poslažite petit kekse. Kekse nije potrebno umakati u mlijeko jer će omekšati.
Kolač stavite u hladnjak da se dobro rashladi.

Be the first to comment

Leave a comment

Your email address will not be published.


*